Crumble aux pommes, classique et délicieux
Aprés avoir essayé de réaliser un crumble aux pommes en ajoutant du caramel au beurre salé (encore une commande de ma très chère coloc qu’aprés délibération nous allons appeler Jaune), et une grosse déception, j’ai décidée que désormais je me contenterai de ma recette de base de crumble. Plus on rajoute de choses, plus on perd le goût unique, un peu caramélisé mais pas trop, du crumble, et qui fait que ce dessert plaît à tout le monde, bec sucré ou non, difficile ou non. Cette base réadaptable est donc simple, délicieuse et pas trop sucrée, et on peut même remplacer une partie des miettes par des galettes de St Michel écrasées…
À servir avec une boule de glace à la vanille.
Si tu cherches d’autres recettes de crumbles sucrés, il y a sur le blog de la rhubarbe, de la mûre et un banane-chocolat…