Carottes rôties confites au four
Un accompagnement parfait, facile à faire, il suffit juste d’éplucher les carottes et de les laisser cuire pendant que tu regardes le dernier épisode Games of Thrones travailles (exemple totalement random). C’est sain, bon, un peu comme les frites de légumes au four mais les carottes sont plus fondantes, et tu peux même avoir l’air de quelqu’un de bien élevé qui cuisine sain et comme un adulte devant tes beaux parents.
- Des carottes, des couleurs que tu veux
- 1-2 gousses d’ail
- Huile d’olive
- Vinaigre balsamique
- Sel, poivre
Préchauffer le four à 200°c.
Eplucher les carottes, les placer dans un plat qui va au four. Eplucher la gousse d’ail et en couper des tranches assez fines, les disposer sur les carottes. Ajouter un filet d’huiel d’olive et un filet de vinaigre balsamique. Saler, poivrer.
Enfourner pour une trentaine de minutes, en les retournant éventuellement à mi-cuisson. Servir chaud.
Tavu c’était facile. Bon ap’!
