L’anniversaire de petit frère n°1 : aubergines caramélisées à la japonaises et gateaux expérimentaux
Les anniversaires s’enchaînent à fond, alors ça me donne plein d’occasions pour tester des recettes… Pour son anniversaire, petit frère n°1 a notamment réclamé « de la viande ». Il me resterait donc l’accompagnement et le dessert… Pile ce que je voulais.
Pour aller avec un gigot, j’ai fait des aubergines japonisantes, ça changeait des accompagnements habituels et tout le monde a aimé.